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奶粉10亿以上单品已超20个,大单品战略将是破局千亿市场的良方

www.cartecampus.com2019-09-09

进入奶粉新政后期,配方奶粉行业迎来重大变化,国产奶粉奋力冲击市场,“强者恒强”的发展趋势愈发明显。在品牌集中化的驱使下,市场竞争从渠道推动到品牌拉动升级换挡,市场的争夺也早已不再是“以多取胜”,而是进入“大单品”时代。国内外奶粉企业纷纷打造尖刀利器“超级大单品”,经过注册制大洗牌后,目前在市场上声名赫赫的十亿级以上大单品依然不在少数,比如惠氏启赋、星飞帆、圣元优博、君乐宝乐铂、佳贝艾特等等。《奶粉圈》新媒体根据2018年各大乳企财报以及市场调研、行业专家推测等途径,将各大单品销量做一罗列分析。

下一个超级大单品花落谁家

对于目前乳企开发大单品的趋势,乳业专家宋亮认为:“多品牌策略是为了生存,而真正做强是单品制胜。未来配方升级、品牌浓缩是一种趋势,乳企从长远看主推大单品策略会节约资源,尽可能集中乳企财力、物力、人力等优势,不断去完善和优化这一个单品的市场爆发力。大单品起来之后,就会表现出他的品牌性和它的竞争优势,从而更会反哺品牌,提升用户黏着度,并导流其他品牌。比如说像飞鹤星飞帆、伊利金领冠等产品,它们反过来助推了品牌势能,取得了总体销量的提升。”

我们在市场也看到许多企业纷纷投入人力、财力和物力打造“超级大单品”在品类上发力,有特色的差异化单品如雨后春笋般涌现出来。其中有机奶粉和羊奶粉的头部品牌,以及个别高端、超高端牛奶粉品牌,将更有机会突围。但在今年市场的肉搏中,这些单品大都旗鼓相当,想要脱颖而出还需加把火。这就又把压力转到乳企内部,只有去修内功、去深挖、去加大研发找差异,才能够在产品上有更多的创新。

一个企业的成功,离不开好的产品支撑,只有产品,才是企业经营的核心;也只有大单品,才是突破市场的最佳利器。面对奶粉行业的重构期,企业定要把握住规律和要素的变化,打造出差异化的大单品,让单品成为整个行业的驱动力量!

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