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尖椒炒大闸蟹的做法_图解尖椒炒大闸蟹怎么做好吃

www.cartecampus.com2019-10-17

当您在家制作辣椒炒大闸蟹时,必须使用牙刷清洁大闸蟹。大闸蟹不容易切开。您可以使用开水将其切开。吃起来更方便。最好完成这道菜。茶来去去凉。这道菜特别适合那些没有辛辣和食欲不佳的人。如果您对蒸的螃蟹没有胃口,那就来一份胡椒炒青椒,既可以满足辣味又可以满足螃蟹的需求。冬季寒冷时,吃少量胡椒可以促进血液循环,也可以减轻体重。不太晚的人可以选择嫩胡椒或甜椒。色香味俱全,不能错过胡椒炒辣椒。 PS:吃了螃蟹和烩饭之后。喝一杯姜茶绝对可以享受。

主要成分:4个大闸蟹,150克青椒

成分:橄榄油5ml,盐3g,酱油3ml,姜10g,蟹醋10ml,罗勒1包,姜红糖茶1包,细香葱20g

1。用一次性牙刷清洁大闸蟹;

2,烧开水,烧开大闸蟹;

3,切开大闸蟹; PS:敢剪大闸蟹不能烫,直接剪。

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4,将青椒洗净,切好;

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5,火锅倒油,青椒炒五成熟;

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6。加入切好的螃蟹,生姜和罗勒炒,然后放入螃蟹醋和酱油;

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7,放盐,葱段,炒熟即可,可以参考:螃蟹的食用方法说明。

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完成的图纸:

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1,螃蟹很容易用牙刷清洁;

2,螃蟹醋,罗勒袋是用来买螃蟹的,也可以自己买

3,螃蟹很酷,吃完后可以喝一杯姜茶。

4。吃柿子不能和柿子一起吃;

5。大闸蟹切得不好,可用开水煮沸。

1。您可以将有毛的螃蟹放入水中,加一些盐,然后让他先吐出肚子里的脏东西,然后抓住螃蟹的两侧,然后用牙刷清洁背部,腹部和口腔。

2。将少量白葡萄酒倒入大闸蟹的桶中。如果没有白葡萄酒,则在上面放些盐。浸泡5-6小时。只需将螃蟹放进去,然后等待螃蟹稍微昏迷即可。将它们抽出来,最好用抹刀的背面直到它们晕倒为止,然后拿起刷子,将其刷向已经平坦的蟹肚。

3,要注意清除大闸蟹的内脏器官。首先,应去除蟹肠。在后壳前边缘的中央,应该有一个三角形的骨小包,里面装有灰尘。其次,应去除蟹肠,即从蟹胃到蟹脐带的黑线;心被称为六足板;第四是去除蟹的蝎子,即在蟹的腹部长出两排像眉毛一样的柔软的东西,通常被称为蟹眉。这四个东西包含细菌,病毒,污泥等,它们很脏且没有食用价值。不要咀嚼它们,以免食物中毒。

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